Imaginez un beurre épicé fondant doucement sur une entrecôte grillée…
La recette de l’épice « café de paris doré » vient d’un chef visionnaire suisse, qui dans les années 1930, créa un beurre épicé d’une gourmandise incroyable. Il le faisait fondre sur des entrecôtes juteuses, et cela valut une renommée mondiale à son restaurant nommé « Café de Paris », à Genève.
A notre tour, nous vous proposons de découvrir l’intensité aromatique du Café de Paris Doré, lumineux et parfaitement équilibré. Sa composition délicate associe la puissance de l’ail et de l’oignon à la chaleur du curcuma et du gingembre, relevée d’une pointe de chili et de poivre, et adoucie par la cannelle, le fenugrec, l’origan et le sucre de canne. Peu salé, il sublime vos plats sans les masquer.
Un mélange qui apporte de l'élégance et du goût à tous vos plats, et pas seulement aux pièces de viande grillées :
Saupoudreur de 120 g
Recettes :
"Ail*, Oignon*, Coriandre*, Curcuma*, Sucre de canne*, Tomate*, Sel, Gingembre*, Origan*, Chili*, Graines de Fenugrec*, Cannelle*, Poivre* *Produits issus de l’agriculture biologique. Peut contenir des traces de gluten et d'arachides.
