Cette vanille bourbon en poudre est une variété de vanille de haute qualité, récoltée dans les riches terres de Madagascar.
Célébrée parmi les meilleures du monde en raison de sa concentration élevée en vanilline, la vanille bourbon offre un profil aromatique complexe, révélant des notes sucrées, crémeuses et épicées.
Notre vanille en poudre se distingue par sapolyvalence.
Facilement incorporée dans la fabrication des glaces, crèmes, sauces sucrées et même dans des boissons, elle offre une alternative pratique et parfumée aux gousses entières.
C'est un véritable incontournable pour la préparation des desserts.
Recettes :
Gousses de vanille bourbon moulues de Madagascar