Pour des ribs tendres, caramélisés et bien relevés
Avec son bon goût de tomate, sa touche sucrée et fumée, et un petit piquant juste dosé, cette marinade Buffalo est parfaite pour enrober vos travers de porc avant cuisson. Résultat : une viande fondante, bien grillée, au goût savoureux et équilibré.
Idéale sur les ribs, mais aussi délicieuse sur des ailes de poulet ou des brochettes de bœuf. Une recette simple, efficace, et pleine de caractère
Pot de 400 g (5 kg de viande)
Huile de colza, dextrose, sel, épices et plantes aromatiques (poivres, oignons, ail), poudre de tomate, arômes naturels, caramel (sirop de glucose, sucre, maltodextrine), arôme de fumée, vinaigre.